Beskrivning
I Snabbmatslandet gör Eric Schlosser en fascinerande resa i snabbmatens hemland USA. Han granskar den tvivelaktiga processen kring produktionen av snabbmat, men han tar också en titt på själva fenomenet. Snabbmat är inte längre en enbart amerikansk institution, det har blivit en global företeelse med närmare 30.000 McDonald’s-restauranger över hela världen. Det har lett till att mindre aktörer slås ut av de stora kedjorna, att snabbmatsföretagen kommit att stå som symboler för globaliseringsprocessen, och att en epidemi av övervikt breder ut sig i kölvattnet av burgare och friterad kyckling. Läs Snabbmatslandet och en Big Mac kommer aldrig att smaka som förr igen.
